Molho para bife de carne

Molho para bife de carne: uma receita simples e deliciosa para toda a família

Para os amantes de carne, não há nada melhor do que um bom bife suculento. Mas para deixar esse prato ainda mais irresistível, é preciso ter um molho saboroso para acompanhá-lo. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita de molho para bife de carne que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa. Então prepare os ingredientes e vamos lá!

Ingredientes:

Receita de Molho para bife de carne

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola picada

1 dente de alho picado

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de caldo de carne

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de mostarda

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
2. 2
   Adicione a farinha de trigo e misture bem até formar uma pasta homogênea.
3. 3
   Acrescente o caldo de carne e o leite aos poucos, mexendo sempre para não formar grumos.
4. 4
   Adicione a mostarda, o sal e a pimenta e continue mexendo até o molho engrossar e ficar cremoso.

Dicas

1. 1. Se preferir um molho mais consistente, adicione mais farinha de trigo. Se preferir mais líquido, adicione mais caldo de carne.
2. 2. Você pode substituir o caldo de carne por caldo de legumes ou de frango.
3. 3. Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de noz-moscada ao molho.

Curiosidades

O molho para bife de carne é uma receita bastante versátil, podendo ser usado também como acompanhamento para massas, frango e outros tipos de carne.
A origem do molho para bife de carne é incerta, mas acredita-se que ele tenha surgido na França, onde é conhecido como "molho madeira".

Aproveite esse molho delicioso e compartilhe momentos especiais com quem você ama!

Como você pode ver, essa receita de molho para bife de carne é muito simples e rápida de preparar, além de ser extremamente saborosa. Com ingredientes básicos e um passo a passo fácil, você terá um acompanhamento perfeito para os seus bifes. E não se esqueça de compartilhar essa receita com a sua família e amigos, para que eles também possam desfrutar desse saboroso molho.

Então, reúna a família em torno da mesa e desfrute de um delicioso bife com um molho especial feito com amor. Tenho certeza que todos irão adorar e pedir bis!

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