Molho de requeijão para capeletti

imagem 65e775401555f

Molho de requeijão é uma opção deliciosa e versátil para acompanhar diversos pratos, mas hoje vamos ensinar uma receita simples e rápida para dar um toque especial ao seu capeletti. Aproveite para reunir a família e preparar essa delícia juntos, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelos que amamos.

índice
  1. Receita de Molho de Requeijão para Capeletti
  2. Ingredientes:
  3. Modo de Preparo:
  4. Dicas:
  5. Curiosidades:

Receita de Molho de Requeijão para Capeletti

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

  • 500g de capeletti de sua preferência
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o capeletti conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.

3. Adicione o leite e o requeijão cremoso, mexendo até obter um molho homogêneo.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Coloque o capeletti cozido no molho e misture bem.

6. Sirva em seguida, polvilhando queijo parmesão ralado por cima.

Dicas:

- Para um molho mais cremoso, adicione um pouco mais de requeijão.

- Se preferir um sabor mais intenso, acrescente um pouco de queijo gorgonzola ou parmesão ralado no molho.

- Caso queira uma opção mais saudável, substitua a manteiga por azeite de oliva e o leite integral por leite desnatado.

Curiosidades:

Uma curiosidade sobre essa receita é que ela foi criada no Brasil, na década de 1970, pela família Massafera. A ideia surgiu quando eles estavam cansados de comer o tradicional macarrão com molho de tomate e resolveram inovar com o molho de requeijão. Eles serviam o prato em seu restaurante e, com o tempo, a receita se popularizou e ganhou diversas variações.

O molho de requeijão é uma ótima opção para variar o sabor de pratos com macarrão, como o capeletti. Ele também pode ser utilizado em outras massas, como o penne e o espaguete, ou até mesmo em carnes e legumes grelhados.

Além disso, o requeijão é uma fonte de cálcio e proteínas, importantes para a saúde óssea e muscular. Por isso, essa receita pode ser uma opção nutritiva para incluir no cardápio da família.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso molho de requeijão para acompanhar o seu capeletti, reúna os ingredientes e coloque a mão na massa. Aproveite essa receita simples, gostosa, rápida e barata para demonstrar todo o seu amor pela sua família através da comida.

Receita de Molho de Requeijão para Capeletti

imer

15 minutos

hat-chef

Muito fácil

dollar

Custo baixo

chart-pie-simple

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

500g de capeletti de sua preferência

cube

1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

1 colher de sopa de manteiga

cube

1 xícara de leite

cube

1/2 xícara de requeijão cremoso

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Cozinhe o capeletti conforme as instruções da embalagem e reserve.
  2. 2
    2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.
  3. 3
    3. Adicione o leite e o requeijão cremoso, mexendo até obter um molho homogêneo.
  4. 4
    4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. 5
    5. Coloque o capeletti cozido no molho e misture bem.
  6. 6
    6. Sirva em seguida, polvilhando queijo parmesão ralado por cima.

Dicas

  1. 1. - Para um molho mais cremoso, adicione um pouco mais de requeijão.
  2. 2. - Se preferir um sabor mais intenso, acrescente um pouco de queijo gorgonzola ou parmesão ralado no molho.
  3. 3. - Caso queira uma opção mais saudável, substitua a manteiga por azeite de oliva e o leite integral por leite desnatado.

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]Uma curiosidade sobre essa receita é que ela foi criada no Brasil, na década de 1970, pela família Massafera. A ideia surgiu quando eles estavam cansados de comer o tradicional macarrão com molho de tomate e resolveram inovar com o molho de requeijão. Eles serviam o prato em seu restaurante e

Perguntas frequentes sobre Molho de requeijão para capeletti

Qual é a melhor receita de Molho de requeijão para capeletti?

A melhor receita de Molho de requeijão para capeletti é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Molho de requeijão para capeletti?

O tempo de preparo de Molho de requeijão para capeletti é 15 minutos

Quantas porções de Molho de requeijão para capeletti esta receita rende?

Molho de requeijão para capeletti rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Molho de requeijão para capeletti?

500g de capeletti de sua preferência1 cebola picada2 dentes de alho picados1 colher de sopa de manteiga1 xícara de leite1/2 xícara de requeijão cremosoSal e pimenta a gostoQueijo parmesão ralado a gosto

Qual é o modo de preparo da Molho de requeijão para capeletti?

1. Cozinhe o capeletti conforme as instruções da embalagem e reserve.2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até ficarem dourados.3. Adicione o leite e o requeijão cremoso, mexendo até obter um molho homogêneo.4. Tempere com sal e pimenta a gosto.5. Coloque o capeletti cozido no molho e misture bem.6. Sirva em seguida, polvilhando queijo parmesão ralado por cima.

Dica interessante sobre Molho de requeijão para capeletti?

- Para um molho mais cremoso, adicione um pouco mais de requeijão.- Se preferir um sabor mais intenso, acrescente um pouco de queijo gorgonzola ou parmesão ralado no molho.- Caso queira uma opção mais saudável, substitua a manteiga por azeite de oliva e o leite integral por leite desnatado.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Molho de requeijão para capeletti você pode visitar a categoria Molho.

Receitas relacionadas

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Go up