Mingau de maisena com leite condensado

O mingau de maisena com leite condensado é uma receita simples e deliciosa que pode ser preparada em poucos minutos. Além disso, é uma opção barata e prática para toda a família, ideal para os dias mais frios ou para um lanche da tarde reconfortante. Neste texto, você aprenderá a preparar essa delícia e descobrirá algumas curiosidades sobre essa receita tão amada pelos brasileiros. Então, vamos lá!

Receita de mingau de maisena com leite condensado

Para preparar essa receita gostosa e rápida, você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos, que provavelmente já tem na sua despensa. O tempo de preparo é de apenas 10 minutos e rende cerca de 4 porções generosas. Vamos conferir?

Receita de Mingau de maisena com leite condensado

10 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

5 colheres de sopa de maisena

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite e o leite condensado até ficar homogêneo.
2. 2
   Adicione a maisena e mexa até dissolver completamente.
3. 3
   Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
4. 4
   Desligue o fogo e adicione a canela em pó a gosto.

Dicas

1. 1. Se preferir um mingau mais consistente, adicione uma colher de sopa a mais de maisena.

Curiosidades

O mingau de maisena com leite condensado é uma receita muito popular no Brasil, mas sua origem é incerta. Algumas fontes apontam que a receita pode ter sido trazida pelos portugueses, enquanto outras afirmam que foi criada aqui mesmo, a partir da mistura de ingredientes disponíveis na época.

Como podemos ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar. Além disso, o mingau de maisena com leite condensado é uma opção versátil, podendo ser consumido quente ou frio, e ainda pode ser acompanhado por frutas, biscoitos ou granola. É uma ótima opção para um café da manhã reforçado ou para um lanche da tarde saboroso.

Outra vantagem dessa receita é o seu custo-benefício. Os ingredientes são acessíveis e rendem bastante, o que torna o mingau de maisena com leite condensado uma opção econômica para alimentar toda a família. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar o leite que sobrou na geladeira, evitando o desperdício.

Além de ser uma delícia, o mingau de maisena com leite condensado também traz benefícios para a saúde. A maisena, também conhecida como amido de milho, é fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia ao organismo. Além disso, é livre de glúten, o que o torna uma opção segura para pessoas com intolerância ou alergia a essa proteína.

Outra dica para deixar o seu mingau ainda mais gostoso é utilizar leite integral ou acrescentar um pouco de creme de leite no preparo. Esses ingredientes deixam o mingau mais cremoso e saboroso, mas também aumentam o valor calórico da receita. Então, é importante consumir com moderação e equilibrar com uma alimentação saudável e atividade física regular.

Por fim, não poderíamos deixar de falar sobre o amor que essa receita desperta nas pessoas. O mingau de maisena com leite condensado é uma sobremesa simples, mas que traz uma sensação de conforto e aconchego, remetendo a momentos da infância e da família reunida. É uma receita que traz boas lembranças e que pode ser apreciada por todas as gerações.

Então, que tal preparar esse mingau delicioso e compartilhar com as pessoas que você ama? Tenho certeza de que será um sucesso e renderá momentos muito especiais. Aproveite!

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