Maionese de Inhame

A maionese é um dos molhos mais populares e versáteis da culinária. Presente em diversas receitas, ela pode ser utilizada como acompanhamento, ingrediente de pratos quentes ou até mesmo como um simples tempero para saladas. Porém, muitas pessoas acabam evitando o consumo dessa delícia devido ao alto teor de gordura presente nas versões tradicionais. Mas e se eu te contar que é possível fazer uma maionese deliciosa e saudável usando inhame? Sim, é isso mesmo! E hoje, eu vou te ensinar uma receita simples e gostosa de maionese de inhame que vai conquistar o seu paladar e o seu coração. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo. Vamos lá!

Receita de Maionese de Inhame

A maionese de inhame é uma opção perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma receita rápida, fácil, barata e que vai agradar toda a família. Então, sem mais delongas, vamos aos ingredientes e ao passo a passo dessa delícia.

Receita de Maionese de Inhame

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 inhames médios cozidos e descascados

1/2 xícara de azeite de oliva

Suco de 1 limão

1 dente de alho

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1/2 xícara de água

Modo de preparo

1. 1
   1. No liquidificador, coloque os inhames cozidos e descascados, o azeite, o suco de limão, o alho e a água.
2. 2
   2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. 3
   3. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto e bata novamente.
4. 4
   4. Leve a maionese para a geladeira e deixe descansar por pelo menos 1 hora antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar ervas e temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha, orégano, páprica, entre outros, para dar um sabor ainda mais especial à sua maionese.

Curiosidades

O inhame é um tubérculo rico em nutrientes, como vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, ferro e potássio. Além disso, ele é um ótimo aliado para a saúde do sistema imunológico e ajuda a regular o funcionamento do intestino.

Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa e saudável de maionese de inhame, é hora de colocar a mão na massa e experimentar. Tenho certeza que você e sua família vão amar! E o melhor de tudo é que ela é versátil e pode ser utilizada em diversas preparações, como sanduíches, saladas, molhos para massas, entre outros.

Lembre-se de sempre optar por ingredientes de qualidade e frescos para garantir o sabor e a saúde da sua receita. Além disso, essa maionese é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, já que não contém nenhum ingrediente de origem animal.

Com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e saudável, não tem mais desculpa para não se deliciar com uma boa maionese. Então, reúna os ingredientes e surpreenda-se com o resultado. Tenho certeza que a maionese de inhame vai conquistar um lugar especial no seu coração e no seu paladar.

Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para a sua família e amigos. Tenho certeza que eles vão adorar e pedir mais. Compartilhe essa receita com quem você ama e espalhe amor através da comida. Bom apetite!

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