Filé de frango à parmegiana no forno

Se você é fã de uma boa comida italiana, com certeza já provou o famoso Filé de frango à parmegiana. Com uma combinação de sabores irresistíveis, esse prato é uma ótima opção para uma refeição em família, seja no almoço ou no jantar. E o melhor de tudo: a receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para aqueles momentos em que queremos expressar todo o nosso amor através da comida.

Receita de Filé de frango à parmegiana no forno

Preparar o Filé de frango à parmegiana no forno é mais fácil do que você imagina. Com poucos ingredientes e alguns minutos no forno, você terá um prato delicioso e que com certeza vai agradar toda a família. Então, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo?

Receita de Filé de frango à parmegiana no forno

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de frango

Sal e pimenta a gosto

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos batidos

1 xícara de farinha de rosca

4 fatias de queijo muçarela

4 colheres de sopa de molho de tomate

4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Azeite para untar

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   2. Empane os filés passando primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
3. 3
   3. Em uma assadeira untada com azeite, coloque os filés empanados e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
4. 4
   4. Retire do forno e coloque uma fatia de queijo muçarela em cima de cada filé.
5. 5
   5. Cubra com uma colher de sopa de molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
6. 6
   6. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o frango esteja completamente cozido.

Dicas

1. 1. Para deixar o seu Filé de frango à parmegiana ainda mais saboroso, você pode adicionar algumas ervas finas ou temperos de sua preferência na farinha de rosca.

Curiosidades

Você sabia que o Filé de frango à parmegiana é uma variação da tradicional receita italiana de frango à parmegiana? A diferença é que a versão brasileira leva molho de tomate e queijo por cima, enquanto a italiana é feita com molho branco e queijo por baixo.

Com essa receita, você vai ter um Filé de frango à parmegiana suculento e com uma crosta crocante por fora. Além disso, essa é uma ótima opção para quem quer comer algo gostoso, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Afinal, o preparo é rápido e o forno faz todo o trabalho.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada para um número maior de porções, basta aumentar a quantidade de ingredientes proporcionalmente. E se sobrar algum filé empanado, você pode congelar e ter uma refeição prática para aqueles dias mais corridos.

E se você quiser deixar o seu Filé de frango à parmegiana ainda mais especial, pode servir com uma salada de folhas verdes e um arroz soltinho. Com certeza, será um sucesso entre os seus convidados.

Como você pode ver, preparar um Filé de frango à parmegiana no forno é fácil, rápido, barato e delicioso. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Tenho certeza de que ela vai conquistar o seu paladar e o da sua família.

Espero que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio regularmente. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar nos comentários o que achou desse prato tão amado pelos brasileiros.

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