Ingredientes:
⦁ 1 quilograma de coxa de frango
⦁ 1 cebola picada
⦁ 2 dentes de Alho picado
⦁ 1 colher de sopa de shoyu
⦁ Azeite de oliva
⦁ Sal
⦁ pimenta biquinho
⦁ 0,4 colher de chá de gengibreralado
modo de preparo:
Para começar, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola picados.
Logo acrescente as coxinhas de frango junto e refogue até dourar dos dois lados. Coloque o shoyu e o gengibre ralado junto.
Vá jogando água, aos poucos até ver que as coxas de frango estão cozidas. Agora acrescente sal e se quiser um pouco de salsinha e deixe ficar sem água até que estejam douradas.
Pode servir sua coxa de frango cozida simples. Vão estar super saborosas e com um gosto salgadinho do shoyu. Essa maneira de preparar o frango para mim é a mais fácil que tem, rápida e fica muito bom.
