Esse clássico da culinária brasileira é um dos bolos que você obrigatoriamente deve saber fazer! Além de delicioso e bem chocolatudo, o Bolo Nega Maluca também é bem simples de se preparar!
Ingredientes do Bolo Nega Maluca
Ingredientes muitos simples! Apenas o necessário para fazer um bolo de chocolate e um brigadeiro.
- 3 ovos
- 5 colheres de sopa de manteiga ghee derretida
- 5 colheres de sopa cheias de xilitol
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 70%
- 1 e 1/2 xícara de farinha de de Amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 receitas do leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
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Modo de preparo do Bolo Nega Maluca
Siga atentamente essas instruções e você fará um bolo delicioso!
- Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos.
- Adicione os secos (menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar.
- Adicione o fermento e misture novamente.
- Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa
- Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
- Mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
- Depois que ser o ponto, adicione 1 caixinha de creme de leite e mexa novamente.
- Deixe esfriar em um prato.
- Assim que o bolo sair do forno faça furinhos nele com uma faca e jogue toda a cobertura.
- Aproveite!
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