Não existe receita mais simples do que essa de bolo de chocolate no liquidificador! É perfeito para qualquer ocasião, principalmente encontros inesperados.
Ingredientes do bolo de chocolate no liquidificador
Essa receita se divide em duas etapas: massa e recheio.
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 2 xícaras de açúcar (320 gramas)
- 1 xícara de chocolate ou cacau em pó
- 1 xícara de leite (240 mililitros)
- 3 ovos médios
- 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Cobertura
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sopa de leite
- fruta a gosto para decorar
Veja também essa lista com as 15 melhores receitas de Bolo de Chocolate para convenções casuais!
Modo de preparo do bolo de chocolate no liquidificador
Lembre-se de separar os ingredientes antes de iniciar sua receita!
- No liquidificador coloque para bater por 2-3 minutos a farinha, o açúcar, o chocolate ou cacau, o leite, os ovos e a manteiga ou margarina.
- Acrescente o fermento e misture com uma colher.
- Dica: Se você não gostar de bolos muito doces, reduza o açúcar para 1 xícara e meia e use cacau em pó em vez de chocolate.
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo e coloque nela a massa deste bolo de chocolate simples de liquidificador.
- Asse no forno preaquecido a 180ºC por 40-45 minutos.
- Dica: Faça o teste do palito no final para confirmar que o bolo está pronto.
- Depois do bolo de liquidificador de chocolate assar, misture o açúcar com o leite e jogue sobre o bolo desenformado.
- Decore a gosto com fruta e está pronto!
Esperamos que você tenha adorado essa receita de Bolo de Chocolate de Microondas! Não deixe de compartilhar com os amigos, comentar o que achou da receita e sempre voltar ao Guia da Culinária para ver mais sobremesas e refeições deliciosas.