Bisteca de boi na panela de pressão
A bisteca de boi na panela de pressão é uma receita simples e deliciosa, perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição gostosa, mas sem gastar muito tempo ou dinheiro. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e carinho. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa delícia em apenas alguns passos e com ingredientes que provavelmente já temos em casa. Confira!
Receita de Bisteca de boi na panela de pressão
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 4 bistecas de boi
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
2. Adicione as bistecas e deixe dourar de ambos os lados.
3. Acrescente os tomates e refogue por mais alguns minutos.
4. Adicione a água, o sal e a pimenta e tampe a panela de pressão.
5. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
6. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
7. Abra a panela e verifique se as bistecas estão macias. Se necessário, volte ao fogo por mais alguns minutos.
8. Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada.
Dicas:
- Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha ou manjericão.
- Para um sabor extra, coloque um pouco de vinho tinto na panela junto com a água.
Curiosidades:
A bisteca é um corte de carne bovina que pode ser feito com diferentes cortes, como o contrafilé, o filé mignon ou o chã de dentro. É uma carne macia e saborosa, ideal para grelhados ou preparações na panela de pressão.
Receita de Bisteca de boi na panela de pressão
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 bistecas de boi
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
2 tomates picados
1 colher de sopa de óleo
1 xícara de água
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
- 22. Adicione as bistecas e deixe dourar de ambos os lados.
- 33. Acrescente os tomates e refogue por mais alguns minutos.
- 44. Adicione a água, o sal e a pimenta e tampe a panela de pressão.
- 55. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
- 66. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- 77. Abra a panela e verifique se as bistecas estão macias. Se necessário, volte ao fogo por mais alguns minutos.
- 88. Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada.
Dicas
- 1. - Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha ou manjericão.
- 2. - Para um sabor extra, coloque um pouco de vinho tinto na panela junto com a água.
Curiosidades
A bisteca é um corte de carne bovina que pode ser feito com diferentes cortes, como o contrafilé, o filé mignon ou o chã de dentro. É uma carne macia e saborosa, ideal para grelhados ou preparações na panela de pressão.
Com essa receita simples e rápida, você terá uma refeição deliciosa e econômica para compartilhar com sua família. Além disso, a bisteca de boi na panela de pressão é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia, trazendo um toque de amor e carinho para a mesa. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Perguntas frequentes sobre Bisteca de boi na panela de pressão
Qual é a melhor receita de Bisteca de boi na panela de pressão?
A melhor receita de Bisteca de boi na panela de pressão é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bisteca de boi na panela de pressão?
30 minutos
Quantas porções de Bisteca de boi na panela de pressão esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bisteca de boi na panela de pressão?
4 bistecas de boi2 dentes de alho picados1 cebola picada2 tomates picados1 colher de sopa de óleo1 xícara de águaSal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Bisteca de boi na panela de pressão?
1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.2. Adicione as bistecas e deixe dourar de ambos os lados.3. Acrescente os tomates e refogue por mais alguns minutos.4. Adicione a água, o sal e a pimenta e tampe a panela de pressão.5. Cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.6. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.7. Abra a panela e verifique se as bistecas estão macias. Se necessário, volte ao fogo por mais alguns minutos.8. Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada.
Você tem alguma dica para melhorar a Bisteca de boi na panela de pressão?
- Se preferir, pode adicionar outros temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha ou manjericão.- Para um sabor extra, coloque um pouco de vinho tinto na panela junto com a água.
Você sabia sobre a Bisteca de boi na panela de pressão?
A bisteca é um corte de carne bovina que pode ser feito com diferentes cortes, como o contrafilé, o filé mignon ou o chã de dentro. É uma carne macia e saborosa, ideal para grelhados ou preparações na panela de pressão.
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