Bisteca de boi assada

A bisteca de boi assada é uma receita simples, mas que traz um sabor delicioso e aconchegante para qualquer refeição em família. Além de ser uma opção econômica e rápida de preparar, é uma ótima pedida para aqueles dias em que queremos comer algo gostoso, mas sem gastar muito tempo e dinheiro. Se você é fã de carne vermelha, vai se apaixonar por essa receita que é feita com muito amor e carinho.

Receita de Bisteca de boi assada

Receita de Bisteca de boi assada

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bistecas de boi

2 dentes de alho picados

1 cebola picada

1 tomate picado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, tempere as bistecas com o alho, a cebola, o tomate, o azeite, o sal e a pimenta. Deixe marinando por 30 minutos.
2. 2
   2. Pré-aqueça o forno a 200°C.
3. 3
   3. Em uma forma, coloque as bistecas marinadas e leve ao forno por 20 minutos.
4. 4
   4. Vire as bistecas e deixe assar por mais 10 minutos.
5. 5
   5. Sirva acompanhada de arroz branco e salada de sua preferência.

Dicas

1. 1. Caso queira um sabor mais intenso, adicione um pouco de vinho tinto na marinada.

Curiosidades

A bisteca de boi é um prato muito popular na culinária brasileira, mas sua origem é italiana. A receita foi trazida pelos imigrantes italianos que vieram para o Brasil no final do século XIX.

Como podemos ver, a receita é muito simples e prática, mas é importante seguir o tempo de marinada para que a carne fique bem temperada e suculenta. Além disso, a dica de adicionar vinho tinto na marinada é uma ótima opção para quem gosta de um sabor mais forte.

A bisteca de boi é uma carne bastante versátil e pode ser preparada de diversas maneiras, mas a versão assada é uma das mais saborosas. Além disso, é uma opção mais saudável do que fritar a carne, já que não é necessário utilizar óleo no preparo.

Para acompanhar essa delícia, uma boa pedida é um arroz branco soltinho e uma salada fresca. Mas você também pode servir com purê de batatas, legumes cozidos ou até mesmo com um delicioso molho de sua preferência.

Outra vantagem dessa receita é o seu baixo custo. As bistecas de boi geralmente são mais baratas do que outros cortes de carne vermelha, o que a torna uma opção econômica para refeições em família ou para receber amigos.

Além disso, a bisteca de boi assada é uma ótima opção para quem tem pouco tempo para cozinhar, mas não abre mão de uma refeição gostosa e caseira. Em apenas 40 minutos, você terá um prato delicioso e que com certeza vai agradar a todos.

Essa receita também é uma ótima opção para aqueles dias em que não sabemos o que preparar para o almoço ou jantar. Com ingredientes simples e que geralmente temos em casa, podemos criar um prato delicioso e que vai conquistar o paladar de todos.

Portanto, se você está procurando uma receita de carne vermelha saborosa, fácil e rápida de preparar, a bisteca de boi assada é a escolha certa. Com um toque de amor e carinho, ela vai se tornar uma das suas receitas favoritas para reunir a família e desfrutar de uma refeição deliciosa e econômica.

Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa receita simples, mas que vai conquistar o seu coração e o de todos que provarem. Bom apetite!

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