Ingredientes:
- 4 unidades de bisteca de Boi
- 8 colheres de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de Azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
modo de preparo:
Para começar esta receita de bisteca ao molho de mostarda, comece por colocar a bisteca a grelhar na grelha. Quando a carne estiver a grelhar tempere com pimenta do reino e sal.
Dica: A carne de boi só deve ser temperada quando está a grelhar para não ficar dura.
Quando a carne estiver grelhada, retire e reserve.
Em uma taça junte a mostarda, o azeite, o creme de leite e tempere com pimenta do reino. Transfira para uma frigideira e leve ao fogo médio, até misturar bem.
Coloque o molho por cima da bisteca e sirva acompanhada com batata no forno. A sua bisteca ao molho de mostarda está pronto!
