Bisteca com molho barbecue

Bisteca com molho barbecue: uma receita simples e deliciosa para a família

Uma refeição que agrada a todos é sempre uma boa pedida para reunir a família em volta da mesa. A bisteca com molho barbecue é uma opção rápida, fácil e barata de preparar, mas que não deixa a desejar no sabor. Além disso, é uma ótima escolha para quem busca uma receita gostosa e que vai agradar a todos, inclusive às crianças. Neste texto, vamos ensinar como preparar essa delícia e também contar algumas curiosidades sobre a receita. Então, pegue papel e caneta e anote tudo para surpreender seus familiares com essa refeição cheia de amor!

Receita de Bisteca com molho barbecue

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bistecas de porco

1 xícara de ketchup

1/2 xícara de molho inglês

1/4 xícara de vinagre branco

1/4 xícara de açúcar mascavo

1/4 xícara de água

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de chá de pimenta-do-reino

1 colher de chá de sal

1 dente de alho picado

1 cebola picada

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o ketchup, o molho inglês, o vinagre branco, o açúcar mascavo, a água, a mostarda, a pimenta-do-reino, o sal, o alho e a cebola.
2. 2
   2. Em uma frigideira, grelhe as bistecas até ficarem bem douradas.
3. 3
   3. Despeje o molho barbecue sobre as bistecas e deixe cozinhar por mais 5 minutos, virando as bistecas de vez em quando para que fiquem bem cobertas com o molho.
4. 4
   4. Sirva as bistecas com o molho barbecue por cima e acompanhe com arroz branco e uma salada de sua preferência.

Dicas

1. 1. Para deixar as bistecas ainda mais saborosas, você pode temperá-las com sal, pimenta e alho antes de grelhar.
2. 2. Se preferir, pode utilizar o molho barbecue pronto, mas o resultado final não será tão gostoso quanto o molho caseiro.

Curiosidades

O molho barbecue é uma criação americana, mas tem origem em uma técnica de cozimento utilizada pelos índios caribenhos, que consistia em defumar e cozinhar carnes em um buraco cavado na terra.
A palavra "barbecue" vem do termo em espanhol "barbacoa", que significa grelhar carne em uma grelha improvisada.

A bisteca com molho barbecue é uma receita simples, mas que certamente irá agradar a todos. Além disso, é uma opção rápida e barata para aqueles dias em que não temos muito tempo ou paciência para cozinhar. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, essa receita é perfeita para qualquer ocasião.

Então, que tal reunir a família e preparar essa delícia juntos? Tenho certeza de que será um momento cheio de amor e sabor. Experimente e depois nos conte nos comentários o que achou dessa receita! Até a próxima!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Bisteca com molho barbecue você pode visitar a categoria Molho.