Ingredientes:
- 250 gramas de Chuleta bovina
- 1 unidade de cebola
- 1 unidade de tomate
- Alho a gosto
- 1 pitada de Sal
- 1 fio de Óleo
- 1 pitada de Pimenta
- 1 pitada de Colorau
- 1 pitada de Cominho
modo de preparo:
Para preparar uma deliciosa bisteca com cebola, prepare os ingredientes para a receita. Corte a cebola e coloque-a em um copo de água pequeno com uma colher de sal.
De seguida, sele a carne em ambos os lados em um pouco de óleo quente, desligue o fogo e reserve. Coloque a cebola e a água onde se encontra em uma panela, tempere com sal e pimenta-do reino e adicione uma pitada dos demais ingredientes. Cozinhe por 10 minutos.
Despeje tomate previamente cortado e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Se necessário, corrija os temperos para garantir que sua bisteca com cebola fica perfeita.
Junte a carne e deixe cozinhar por 30 minutos em fogo médio.
Sirva a bisteca com cebola acompanhada de um delicioso arroz branco e desfrute!