Ingredientes:
- 200 gramas de queijo parmesão
- 1 colher de chá de manteiga
modo de preparo:
Leve uma frigideira, de preferência antiaderente, ao fogo médio e adicione a manteiga. Deixe derreter.
Adicione um pouco de queijo parmesão sobre a manteiga derretida. Deixe derreter durante 5 minutos, aproximadamente
Assim que o queijo ganhar um tom dourado, vire ao contrário para cozinhar do outro lado.
Em um prato com papel absorvente coloque escorrendo os biscoitos de queijo parmesão, de modo a absorver o excesso de gordura.
Sirva e aprecie seus biscoitos de queijo parmesão com sopa ou salada.