Bife de chorizo com ervas
O bife de chorizo com ervas é uma receita simples e deliciosa que vai conquistar toda a sua família. Além de ser muito gostoso, é um prato fácil e rápido de fazer, perfeito para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. E o melhor de tudo: é uma opção barata para o seu cardápio. Com essa receita, você vai mostrar todo o seu amor pela sua família através de uma refeição deliciosa e feita com muito carinho.
Ingredientes:
- 1 kg de bife de chorizo
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1 colher de sopa de orégano fresco picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture o alho amassado, o tomilho, o alecrim, o orégano e o azeite de oliva.
2. Tempere o bife de chorizo com sal e pimenta do reino a gosto.
3. Espalhe a mistura de ervas sobre o bife, pressionando bem para que fique bem temperado.
4. Deixe o bife marinar por cerca de 15 minutos.
5. Enquanto isso, pré-aqueça uma frigideira em fogo alto.
6. Quando estiver bem quente, coloque o bife na frigideira e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado para que fique no ponto desejado.
7. Retire o bife da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
Dicas:
- Para um bife ainda mais saboroso, deixe marinar por pelo menos 1 hora antes de preparar.
- Você pode utilizar outros temperos de sua preferência, como manjericão, sálvia ou salsa.
- Se preferir, pode também grelhar o bife na churrasqueira.
Curiosidade:
O bife de chorizo é um corte de carne muito popular na Argentina e no Uruguai, mas que tem ganhado cada vez mais espaço nos cardápios brasileiros. Ele é retirado da parte traseira do boi, próxima ao lombo, e é conhecido por ser uma carne macia e suculenta.
Receita de Bife de chorizo com ervas
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de bife de chorizo
4 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de tomilho fresco picado
1 colher de sopa de alecrim fresco picado
1 colher de sopa de orégano fresco picado
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, misture o alho amassado, o tomilho, o alecrim, o orégano e o azeite de oliva.
- 22. Tempere o bife de chorizo com sal e pimenta do reino a gosto.
- 33. Espalhe a mistura de ervas sobre o bife, pressionando bem para que fique bem temperado.
- 44. Deixe o bife marinar por cerca de 15 minutos.
- 55. Enquanto isso, pré-aqueça uma frigideira em fogo alto.
- 66. Quando estiver bem quente, coloque o bife na frigideira e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado para que fique no ponto desejado.
- 77. Retire o bife da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
Dicas
- 1. Para um bife ainda mais saboroso, deixe marinar por pelo menos 1 hora antes de preparar.
- 2. Você pode utilizar outros temperos de sua preferência, como manjericão, sálvia ou salsa.
- 3. Se preferir, pode também grelhar o bife na churrasqueira.
Curiosidades
O bife de chorizo é um corte de carne muito popular na Argentina e no Uruguai, mas que tem ganhado cada vez mais espaço nos cardápios brasileiros. Ele é retirado da parte traseira do boi, próxima ao lombo, e é conhecido por ser uma carne macia e suculenta.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bife de chorizo com ervas, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e prática. Além de ser uma opção gostosa para o almoço ou jantar, também é uma ótima pedida para um churrasco com a família e amigos. Tenho certeza que todos vão adorar!
Lembre-se sempre de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o sabor e a textura perfeita do seu bife. E se quiser variar um pouco, pode também adicionar legumes grelhados ou uma salada como acompanhamento. O importante é deixar o seu prato ainda mais completo e saboroso.</p
Perguntas frequentes sobre Bife de chorizo com ervas
Qual é a melhor receita de Bife de chorizo com ervas?
A melhor receita de Bife de chorizo com ervas é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções , usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Bife de chorizo com ervas?
O tempo de preparo de Bife de chorizo com ervas é 20 minutos
Quantas porções de Bife de chorizo com ervas esta receita rende?
Bife de chorizo com ervas rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bife de chorizo com ervas?
1 kg de bife de chorizo 4 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de tomilho fresco picado 1 colher de sopa de alecrim fresco picado 1 colher de sopa de orégano fresco picado 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto
Qual é o modo de preparo da Bife de chorizo com ervas?
1. Em uma tigela, misture o alho amassado, o tomilho, o alecrim, o orégano e o azeite de oliva. 2. Tempere o bife de chorizo com sal e pimenta do reino a gosto. 3. Espalhe a mistura de ervas sobre o bife, pressionando bem para que fique bem temperado. 4. Deixe o bife marinar por cerca de 15 minutos. 5. Enquanto isso, pré-aqueça uma frigideira em fogo alto. 6. Quando estiver bem quente, coloque o bife na frigideira e deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado para que fique no ponto desejado. 7. Retire o bife da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar.
Dica interessante sobre Bife de chorizo com ervas?
Para um bife ainda mais saboroso, deixe marinar por pelo menos 1 hora antes de preparar. Você pode utilizar outros temperos de sua preferência, como manjericão, sálvia ou salsa. Se preferir, pode também grelhar o bife na churrasqueira.
Curiosidade sobre Bife de chorizo com ervas?
O bife de chorizo é um corte de carne muito popular na Argentina e no Uruguai, mas que tem ganhado cada vez mais espaço nos cardápios brasileiros. Ele é retirado da parte traseira do boi, próxima ao lombo, e é conhecido por ser uma carne macia e suculenta.
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