Bife de carne moída simples

Bife de carne moída simples

Ingredientes:

  • 500 gramas de carne moída
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½ unidade de cebola pequena picada
  • Sal e tempero a gosto

modo de preparo:

Prepare o bife de carne moída temperando a carne com o alho amassado, sal e algum outro tempero a gosto.

Depois molde em formato de filé, apertando bem a carne.

Em uma frigideira derreta a manteiga e doure a cebola picada. Depois junte a carne e deixe fritar de um lado e do outro até ficar douradinha.

Dica: Evite ficar virando a carne de um lado e do outro mais que uma vez, pois ela perderá alguma da suculência.

Sirva seu bife de carne moída simples acompanhado de arroz de couve flor (low carb)ou, se preferir, chips de batata doce.

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