Receita de batatas à portuguesa

Receita de batatas à portuguesa

índice
  1. Receita de batatas à portuguesa: sabor e tradição na mesa
  2. Ingredientes para a receita de batatas à portuguesa
  3. Modo de preparo
  4. Dicas para deixar sua receita ainda mais saborosa
  5. Curiosidades sobre a receita de batatas à portuguesa

Receita de batatas à portuguesa: sabor e tradição na mesa

Se tem um prato que não pode faltar nas mesas das famílias portuguesas é a receita de batatas à portuguesa. Essa delícia é simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser um prato barato que pode alimentar toda a família com muito amor e sabor. Se você quer aprender a preparar essa iguaria portuguesa, continue lendo esse texto e confira todos os detalhes dessa receita que vai conquistar o seu paladar.

Ingredientes para a receita de batatas à portuguesa

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Receita de Batatas à portuguesa

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

cube

1kg de batatas

cube

2 cebolas médias

cube

2 tomates

cube

200g de bacon em cubos

cube

200g de linguiça calabresa em cubos

cube

150g de azeitonas verdes sem caroço

cube

200g de queijo mussarela ralado

cube

Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Descasque as batatas, corte em rodelas grossas e cozinhe em água fervente com sal por aproximadamente 10 minutos.
  2. 2
    2. Em uma panela, refogue o bacon e a linguiça até dourarem. Adicione a cebola e o tomate picados e refogue por mais 3 minutos.
  3. 3
    3. Em um refratário, coloque uma camada de batatas cozidas, uma camada do refogado de bacon e linguiça, e uma camada de azeitonas. Repita as camadas até finalizar com a camada de batatas.
  4. 4
    4. Regue azeite por cima das batatas e cubra com queijo mussarela ralado.
  5. 5
    5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao refogado, como pimentão, milho ou ervilhas.
  2. 2. Para um toque especial, adicione um pouco de azeite de oliva e orégano por cima do queijo antes de levar ao forno.

Curiosidades

Uma variação dessa receita é a batata à portuguesa com bacalhau, onde o peixe é adicionado ao refogado.
Além da versão com queijo, existem também outras variações dessa receita, como a batata à portuguesa com creme de leite.

Pronto! Agora você já sabe como preparar uma deliciosa receita de batatas à portuguesa. Com poucos ingredientes e um pouco de criatividade, é possível transformar essa receita simples em uma refeição incrível para toda a família. Então, coloque a mão na massa e desfrute de todo o sabor e tradição dessa receita tão amada pelos portugueses.

Perguntas frequentes sobre Receita de batatas à portuguesa

Qual é a melhor receita de Receita de batatas à portuguesa?

A melhor receita de Receita de batatas à portuguesa é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de batatas à portuguesa?

30 minutos

Quantas porções de Receita de batatas à portuguesa esta receita rende?

6 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de batatas à portuguesa?

1kg de batatas2 cebolas médias2 tomates200g de bacon em cubos200g de linguiça calabresa em cubos150g de azeitonas verdes sem caroço200g de queijo mussarela raladoAzeite, sal e pimenta a gosto

Qual é o modo de preparo da Receita de batatas à portuguesa?

1. Descasque as batatas, corte em rodelas grossas e cozinhe em água fervente com sal por aproximadamente 10 minutos.2. Em uma panela, refogue o bacon e a linguiça até dourarem. Adicione a cebola e o tomate picados e refogue por mais 3 minutos.3. Em um refratário, coloque uma camada de batatas cozidas, uma camada do refogado de bacon e linguiça, e uma camada de azeitonas. Repita as camadas até finalizar com a camada de batatas.4. Regue azeite por cima das batatas e cubra com queijo mussarela ralado.5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar.

Você tem alguma dica para melhorar a Receita de batatas à portuguesa?

Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao refogado, como pimentão, milho ou ervilhas.Para um toque especial, adicione um pouco de azeite de oliva e orégano por cima do queijo antes de levar ao forno.

Você sabia sobre a Receita de batatas à portuguesa?

Uma variação dessa receita é a batata à portuguesa com bacalhau, onde o peixe é adicionado ao refogado.Além da versão com queijo, existem também outras variações dessa receita, como a batata à portuguesa com creme de leite.

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