Receita de arroz de beterraba

Quer uma opção diferente para o almoço, mas sem dar muito trabalho? Então esse arroz com beterraba é a opção mais simples para você!

Que tal trazer um pouco mais de saúde para sua mesa? o nosso arroz de beterraba é perfeito para ajudar a matar a fome com seu sabor delicioso e ao mesmo tempo dar aquela força na dieta.

Ingredientes

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 1 xícara (chá) de arroz branco
  • Beterraba à gosto
  • Sal à gosto
  • 1 fio de azeite (ou óleo)

Se gostou dessa receita, você também pode querer experimentar a Moqueca de Bacalhau!

Passo a Passo

Vale lembrar que essa receita conta com ingredientes muito baratos, provando que não precisa gastar a mais para ter uma dieta mais equilibrada!

  1. Numa panela, aqueça 1 fio de azeite, adicione 1 xícara (chá) de arroz branco e frite bem, mexendo sempre.
  2. Acrescente 2 xícaras (chá) de água da beterraba e sal a gosto.
  3. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semi tampada, até que a água forme pequenos orifícios na superfície do arroz.
  4.  Desligue o fogo e deixe o arroz descansando por 10 minutos, com a panela tampada para completar o cozimento.

Está pronto o seu arroz com beterraba bem colorido! Agora é só fazer uma proteína, uma salada e ir para a melhor parte: comer!

Conclusão

Agora que você tem um acompanhamento bem saudável e simples para as suas refeições, que tal conhecer a divisão de receitas fitness do Guia da Culinária? Lá, você vai encontrar de tudo: sobremesas, lanches rápidos e até pratos para datas comemorativas! Tudo para tornar a sua rotina mais saudável, venha conhecer.

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