Receita De Arroz Com Ratatouille

Receita de Arroz com Ratatouille

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar para a sua família, essa é a opção perfeita! O arroz com ratatouille é uma combinação deliciosa de sabores que vai conquistar o paladar de todos. Além disso, é uma opção barata e cheia de amor para servir em qualquer ocasião.

Receita de Arroz com Ratatouille

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz branco

4 xícaras de água

1 berinjela cortada em cubos

1 abobrinha cortada em cubos

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 cebola cortada em cubos

2 dentes de alho picados

1 lata de tomate pelado

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Comece preparando o arroz, em uma panela coloque o arroz e a água e cozinhe em fogo baixo até que a água seque e o arroz esteja macio. Reserve.
2. 2
   Em outra panela, refogue o alho e a cebola no azeite de oliva até que fiquem dourados.
3. 3
   Adicione a berinjela, a abobrinha e o pimentão e refogue até que os legumes estejam macios.
4. 4
   Acrescente o tomate pelado e misture bem, deixando cozinhar por mais alguns minutos.
5. 5
   Por último, adicione o arroz cozido e misture tudo delicadamente. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como cenoura, cogumelos, entre outros.
2. 2. Para deixar o prato ainda mais gostoso, adicione um pouco de queijo ralado na hora de servir.

Curiosidades

O ratatouille é um prato típico da culinária francesa, originário da região da Provença.

Com o arroz cozido junto com o ratatouille, você terá uma refeição completa e nutritiva. Essa receita é perfeita para quem está procurando uma opção vegetariana ou quer diminuir o consumo de carne. Além disso, é uma ótima maneira de incluir mais legumes na alimentação da família.

Esse prato é ideal para aqueles dias corridos, em que não temos muito tempo para cozinhar, mas ainda assim queremos uma refeição saudável e saborosa. E o melhor de tudo é que você pode adaptar a receita de acordo com o que tiver na geladeira, tornando o preparo ainda mais fácil e rápido.

Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um prato cheio de sabor e nutrientes para agradar a todos. O arroz com ratatouille é uma ótima opção para servir em um almoço em família, ou até mesmo para receber amigos em casa. Tenho certeza que todos vão adorar!

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa e versátil. Com certeza, o arroz com ratatouille vai se tornar um dos seus pratos favoritos e será um sucesso entre todos. Aproveite essa delícia e compartilhe com quem você ama!

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