Receita de Mil-folhas de chocolate com framboesas

Receita de Mil-folhas de chocolate com framboesas

A sobremesa é uma das partes mais gostosas de uma refeição, não é mesmo? E se for uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que ainda pode ser compartilhada com a família, melhor ainda! A receita de hoje é o mil-folhas de chocolate com framboesas, que vai deixar todo mundo com água na boca e o coração cheio de amor.

Essa receita é uma versão moderna do tradicional mil-folhas, que é feito com massa folhada e creme de confeiteiro. Nessa versão, o creme é substituído por uma deliciosa camada de chocolate e as framboesas dão um toque especial e refrescante ao prato. Além disso, é uma receita que pode ser preparada com antecedência, facilitando a vida de quem quer impressionar os convidados sem passar horas na cozinha.

Receita de Mil-folhas de chocolate com framboesas

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 pacote de massa folhada pronta

400g de chocolate meio amargo picado

1 caixa de creme de leite

1 caixa de framboesas frescas

Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

1. 1
   1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   2. Abra a massa folhada e corte em retângulos de aproximadamente 5x10cm.
3. 3
   3. Coloque os retângulos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 20 minutos ou até ficarem dourados.
4. 4
   4. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
5. 5
   5. Acrescente o creme de leite e misture bem até formar um creme liso e homogêneo.
6. 6
   6. Retire os retângulos de massa do forno e deixe esfriar.
7. 7
   7. Monte as mil-folhas, intercalando camadas de massa e de creme de chocolate.
8. 8
   8. Finalize com uma camada de framboesas e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
9. 9
   9. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja no creme de chocolate.

Curiosidades

A origem do mil-folhas remonta à França do século XVII e seu nome é uma referência às muitas camadas de massa utilizadas na receita.

Como você pode ver, a receita é bem simples e rápida de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem não quer gastar muito, já que os ingredientes são facilmente encontrados e o resultado é uma sobremesa de dar água na boca.

O chocolate é um ingrediente que agrada a maioria das pessoas e, combinado com a acidez das framboesas, cria uma harmonia perfeita de sabores. Além disso, as framboesas são ricas em vitamina C, fibras e antioxidantes, trazendo benefícios para a saúde e deixando a sobremesa ainda mais especial.

Uma dica importante é deixar a massa folhada esfriar antes de montar as mil-folhas, para que ela fique crocante e não amoleça com o creme de chocolate. Além disso, a geladeira é fundamental para que o creme fique mais firme e a sobremesa fique mais fácil de ser cortada e servida.

Essa receita é perfeita para ser compartilhada com a família e amigos, em um almoço de domingo ou em um jantar especial. O resultado final é uma sobremesa sofisticada e deliciosa, que vai encantar a todos e deixar um gostinho de quero mais.

Então, não perca tempo e experimente essa receita de mil-folhas de chocolate com framboesas. Tenho certeza que será um sucesso e que você vai querer repetir muitas vezes. Aproveite e compartilhe essa receita com as pessoas que você ama, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho.

Espero que tenha gostado dessa receita e que ela traga momentos de felicidade e sabor para a sua vida. Até a próxima!

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