Receita de Manjar de coco vegano

Receita de Manjar de coco vegano

O manjar de coco é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, feita à base de leite de coco e maisena. Mas, se você é vegano ou tem restrições alimentares, não precisa mais ficar com água na boca ao ver essa delícia sendo servida em um almoço de família. Hoje, vamos te ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor: o manjar de coco vegano. Com apenas alguns ingredientes e um passo a passo fácil, você poderá desfrutar dessa sobremesa deliciosa sem sair da sua dieta. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita incrível!

índice
  1. Receita de Manjar de Coco Vegano

Receita de Manjar de Coco Vegano

Receita de Manjar de Coco Vegano

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30 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

cube

1 xícara de leite de coco em pó

cube

1 xícara de açúcar demerara

cube

1 xícara de água

cube

1 xícara de maisena

cube

1 xícara de coco ralado

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, misture o leite de coco em pó, o açúcar demerara e a água. Leve ao fogo médio e mexa até dissolver bem.
  2. 2
    Adicione a maisena e continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar da panela.
  3. 3
    Despeje em uma forma de sua preferência e deixe esfriar.
  4. 4
    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  5. 5
    Na hora de servir, desenforme e cubra com o coco ralado.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir o coco ralado por amêndoas ou castanhas trituradas, para dar um toque crocante ao manjar.

Curiosidades

O manjar de coco é uma sobremesa de origem portuguesa, mas foi no Brasil que ganhou sua versão mais famosa, feita com leite de coco.

Como você pode ver, essa receita é muito simples e prática. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana, já que não leva nenhum ingrediente de origem animal. E o melhor de tudo é que o resultado final é um manjar de coco delicioso, que vai agradar toda a família.

O leite de coco em pó é um ingrediente que vem ganhando espaço nas prateleiras dos supermercados e pode ser facilmente encontrado em lojas de produtos naturais. Ele é uma ótima opção para substituir o leite de coco tradicional, já que é mais prático e tem uma validade maior. Além disso, ele é livre de conservantes e aditivos químicos.

O açúcar demerara é uma opção mais saudável em comparação ao açúcar refinado, pois passa por um processo de refinamento mais leve e mantém alguns nutrientes. Já a maisena é utilizada para dar a consistência ao manjar e é livre de glúten, o que a torna uma ótima opção para quem tem restrições alimentares.

Outra dica é utilizar uma forma de silicone para desenformar o manjar com mais facilidade. Caso não tenha uma, você pode untar uma forma com óleo vegetal antes de despejar a mistura.

E se você gosta de inovar nas receitas, pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à mistura antes de levar ao fogo, para dar um toque especial ao seu manjar de coco vegano.

Além de ser uma sobremesa deliciosa, o manjar de coco também é uma opção mais saudável em comparação a outras sobremesas tradicionais. Ele é rico em fibras, vitaminas e minerais, como o ferro e o cálcio, presentes no coco ralado. Além disso, é uma opção mais leve e menos calórica em comparação a outras sobremesas à base de leite e açúcar.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível de manjar de coco vegano. Além de ser uma opção mais saudável, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares e pode ser feita em qualquer ocasião, seja um almoço de família ou um jantar romântico.

Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, amor é compartilhar momentos e sabores especiais. E se você fizer essa receita, não esqueça de nos contar como ficou nos comentários!

Perguntas frequentes sobre Receita de Manjar de coco vegano

Qual é a melhor receita de Receita de Manjar de coco vegano?

A melhor receita de Receita de Manjar de coco vegano é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Manjar de coco vegano?

30 minutos

Quantas porções de Receita de Manjar de coco vegano esta receita rende?

6 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Manjar de coco vegano?

1 xícara de leite de coco em pó 1 xícara de açúcar demerara 1 xícara de água 1 xícara de maisena 1 xícara de coco ralado

Qual é o modo de preparo da Receita de Manjar de coco vegano?

Em uma panela, misture o leite de coco em pó, o açúcar demerara e a água. Leve ao fogo médio e mexa até dissolver bem. Adicione a maisena e continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar da panela. Despeje em uma forma de sua preferência e deixe esfriar. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Na hora de servir, desenforme e cubra com o coco ralado.

Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Manjar de coco vegano?

Você pode substituir o coco ralado por amêndoas ou castanhas trituradas, para dar um toque crocante ao manjar.

Você sabia sobre a Receita de Manjar de coco vegano?

O manjar de coco é uma sobremesa de origem portuguesa, mas foi no Brasil que ganhou sua versão mais famosa, feita com leite de coco.

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