Receita de Bisteca de porco com mostarda e mel

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Raramente faço fritura aqui em casa, mas quando estou com muita pressa essa receita de Bisteca de porco com Mostarda e Mel me salva porque é muito fácil de fazer e muito rápida.

Bisteca de porco com mostarda e mel

Essa receita é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes bisteca de porco com mostarda e mel:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 3 bistecas
  • 1 colher (de sopa) de óleo
  • 3 colheres (de chá) de Molho de Mostarda e Mel comprado pronto (uma para cada bisteca)
  • 1 pitada de pimenta moída na hora
  • 1 pitada de sal

Passo a passo bisteca de porco com mostarda e mel:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante. 

  1. Aqueça uma frigideira (gosto de usar uma antiaderente), coloque o óleo. Assim que estiver quente coloque as bistecas. 
  2. Se você estiver fazendo uma quantidade muito grande, não coloque muitas de uma vez, faça aos poucos. 
  3. Assim que dourar embaixo, vire e deixe dourar do outro lado. Pincele metade da colher (de chá) de molho de mostarda e mel, o sal e pimenta. 
  4. Quando dourar embaixo, vire e faça a mesma coisa, pincele o molho e salpique a pimenta do reino e o sal. 
  5. Depois vire novamente só para esquentar a parte que está com o molho. Sirva quente. Eu decorei com tomate cereja e manjericão.