Queijo vegano para pizza
Queijo vegano para pizza: uma receita simples, gostosa e econômica para toda a família
O amor pela pizza é algo que une pessoas de diferentes culturas e nacionalidades. Seja qual for o sabor, essa delícia da culinária italiana é capaz de agradar a todos, desde os mais tradicionais até aqueles que optam por uma alimentação mais saudável. E foi pensando nisso que surgiu o queijo vegano para pizza, uma opção deliciosa e livre de ingredientes de origem animal. Neste artigo, você vai aprender uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser muito mais econômica do que comprar o queijo vegano industrializado. Vamos lá?
Receita de Queijo vegano para pizza
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 xícara de castanha de caju crua
1/2 xícara de água filtrada
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- 11. Deixe as castanhas de caju de molho em água por 8 horas.
- 22. Escorra a água e coloque as castanhas no liquidificador ou processador de alimentos.
- 33. Adicione a água filtrada, o suco de limão, o vinagre de maçã e o azeite de oliva e bata até obter uma mistura homogênea.
- 44. Adicione a levedura nutricional, o sal e a pimenta do reino e bata novamente.
- 55. Se a consistência ainda estiver muito grossa, adicione um pouco mais de água e bata até obter uma textura cremosa.
Dicas
- 1. Você pode adicionar ervas e temperos de sua preferência, como orégano, manjericão e alho em pó, para dar mais sabor ao queijo.
Curiosidades
Você sabia que a levedura nutricional, além de ser um ingrediente opcional na receita, também é uma fonte de vitaminas do complexo B e proteínas? É uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana.
Além de ser uma opção mais econômica do que o queijo vegano industrializado, essa receita também é muito mais saudável. A castanha de caju é rica em nutrientes e gorduras boas, enquanto a levedura nutricional é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para o nosso organismo. Além disso, essa opção de queijo não contém conservantes e aditivos químicos, como os produtos industrializados, tornando-a uma escolha mais saudável para toda a família.
O preparo desse queijo vegano para pizza é muito simples e rápido. Em apenas 15 minutos, você terá um queijo cremoso e saboroso para adicionar à sua pizza. Além disso, você pode armazená-lo na geladeira por até 5 dias, o que facilita ainda mais o seu dia a dia na cozinha. E se você quiser variar o sabor, basta adicionar outros temperos e ervas de sua preferência para criar diferentes versões desse queijo vegano.
Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, seja por opção ou por restrição alimentar. Além disso, é uma ótima opção para quem tem intolerância à lactose ou alergia ao leite, já que não contém nenhum ingrediente de origem animal. E o melhor de tudo é que ela é muito mais barata do que comprar o queijo vegano pronto, sendo uma opção econômica e deliciosa para toda a família.
Então, que tal experimentar essa receita de queijo vegano para pizza e surpreender a todos com uma opção mais saudável e saborosa? Tenho certeza de que todos vão adorar e você vai se tornar o rei ou rainha das pizzas na família. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor e sabor por onde passar!
Agora que você já sabe como preparar um delicioso queijo vegano para pizza, não deixe de experimentar e nos contar o que achou nos comentários. E se você gostou dessa receita, confira também outras opções de receitas veganas aqui no nosso site. Aproveite!
Perguntas frequentes sobre Queijo vegano para pizza
Qual é a melhor receita de Queijo vegano para pizza?
A melhor receita de Queijo vegano para pizza é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Queijo vegano para pizza?
O tempo de preparo de Queijo vegano para pizza é 15 minutos
Quantas porções de Queijo vegano para pizza esta receita rende?
Queijo vegano para pizza rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Queijo vegano para pizza?
1 xícara de castanha de caju crua1/2 xícara de água filtrada3 colheres de sopa de suco de limão1 colher de sopa de vinagre de maçã1 colher de sopa de azeite de oliva1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)Sal a gostoPimenta do reino a gosto
Qual é o modo de preparo da Queijo vegano para pizza?
1. Deixe as castanhas de caju de molho em água por 8 horas.2. Escorra a água e coloque as castanhas no liquidificador ou processador de alimentos.3. Adicione a água filtrada, o suco de limão, o vinagre de maçã e o azeite de oliva e bata até obter uma mistura homogênea.4. Adicione a levedura nutricional, o sal e a pimenta do reino e bata novamente.5. Se a consistência ainda estiver muito grossa, adicione um pouco mais de água e bata até obter uma textura cremosa.
Dica interessante sobre Queijo vegano para pizza?
Você pode adicionar ervas e temperos de sua preferência, como orégano, manjericão e alho em pó, para dar mais sabor ao queijo.
Curiosidade sobre Queijo vegano para pizza?
Você sabia que a levedura nutricional, além de ser um ingrediente opcional na receita, também é uma fonte de vitaminas do complexo B e proteínas? É uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Queijo vegano para pizza você pode visitar a categoria Doces e Sobremesas.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas