Purê de couve flor light

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O purê de couve flor light é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada. Além de ser uma receita simples, é também muito gostoso, fácil e rápido de fazer. Além disso, é uma opção barata e perfeita para toda a família, pois pode ser consumido por pessoas de todas as idades. Além de todos esses benefícios, o purê de couve flor light é uma forma de adicionar mais amor e sabor às suas refeições.

índice
  1. Receita de Purê de Couve Flor Light

Receita de Purê de Couve Flor Light

Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de apenas alguns ingredientes básicos, que provavelmente já tem em sua despensa. Além disso, ela leva apenas 20 minutos para ficar pronta e rende até 4 porções generosas.

Receita de Purê de Couve Flor Light

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20 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 couve flor média

cube

1 dente de alho

cube

1 colher de sopa de azeite

cube

1 xícara de leite desnatado

cube

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Comece lavando bem a couve flor e separando-a em pequenos buquês.
  2. 2
    Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho picado.
  3. 3
    Adicione a couve flor e refogue por alguns minutos.
  4. 4
    Acrescente o leite e deixe cozinhar até que a couve flor fique macia.
  5. 5
    Com a ajuda de um mixer ou liquidificador, bata a couve flor até obter um purê cremoso.
  6. 6
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  7. 7
    Sirva em seguida, acompanhado de sua proteína preferida e salada de folhas verdes.

Dicas

  1. 1. Para uma versão ainda mais light, substitua o leite desnatado por leite de amêndoas.
  2. 2. Se preferir um purê mais consistente, adicione uma colher de sopa de queijo cottage ou ricota ao bater a couve flor.

Curiosidades

A couve flor é uma hortaliça rica em vitaminas e minerais, como vitamina C, cálcio, ferro e potássio.
Essa receita é uma adaptação da tradicional receita francesa de purê de batata, que é uma opção menos saudável por ser rica em carboidratos.

Como pode ver, essa receita de purê de couve flor light é muito simples e versátil, podendo ser adaptada de acordo com suas preferências e necessidades. Além de ser uma opção saudável para o dia a dia, é também uma forma criativa de consumir mais vegetais e variar o cardápio. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e equilibrada.

Agora que você conhece essa deliciosa receita, não deixe de experimentá-la e compartilhar com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar e se surpreender com o sabor do purê de couve flor light. Aproveite também para explorar outras receitas com couve flor e descobrir novas formas de incluir esse vegetal em sua alimentação.

Lembre-se sempre de manter uma alimentação equilibrada e variada, buscando incluir mais vegetais em suas refeições. Isso contribui para uma vida mais saudável e com mais qualidade. Além disso, cozinhar em casa é uma forma de demonstrar amor e cuidado com sua saúde e de sua família.

Agora é só colocar a mão na massa e preparar esse delicioso purê de couve flor light. Tenho certeza de que será um sucesso em sua casa e fará parte de suas refeições com frequência. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e ajude mais pessoas a adotarem uma alimentação mais saudável e gostosa.

Perguntas frequentes sobre Purê de couve flor light

Qual é a melhor receita de Purê de couve flor light?

A melhor receita de Purê de couve flor light é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Purê de couve flor light?

20 minutos

Quantas porções de Purê de couve flor light esta receita rende?

4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Purê de couve flor light?

1 couve flor média1 dente de alho1 colher de sopa de azeite1 xícara de leite desnatadoSal e pimenta a gosto

Qual é o modo de preparo da Purê de couve flor light?

Comece lavando bem a couve flor e separando-a em pequenos buquês.Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho picado.Adicione a couve flor e refogue por alguns minutos.Acrescente o leite e deixe cozinhar até que a couve flor fique macia.Com a ajuda de um mixer ou liquidificador, bata a couve flor até obter um purê cremoso.Tempere com sal e pimenta a gosto.Sirva em seguida, acompanhado de sua proteína preferida e salada de folhas verdes.

Você tem alguma dica para melhorar a Purê de couve flor light?

Para uma versão ainda mais light, substitua o leite desnatado por leite de amêndoas.Se preferir um purê mais consistente, adicione uma colher de sopa de queijo cottage ou ricota ao bater a couve flor.

Você sabia sobre a Purê de couve flor light?

A couve flor é uma hortaliça rica em vitaminas e minerais, como vitamina C, cálcio, ferro e potássio.Essa receita é uma adaptação da tradicional receita francesa de purê de batata, que é uma opção menos saudável por ser rica em carboidratos.

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