Patê de pão e talos de Salsinha

O patê de pão e talos de salsinha é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, é uma opção rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e o amor. Neste artigo, vamos ensinar como preparar esse delicioso patê, além de contar algumas curiosidades e dicas sobre a receita.

Receita de Patê de pão e talos de salsinha

Com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, esse patê é uma ótima opção para aqueles momentos em que precisamos de um petisco rápido e saboroso. Acompanhe a receita e surpreenda-se com o resultado.

Receita de Patê de pão e talos de salsinha

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 pães amanhecidos

1 maço de salsinha

2 dentes de alho

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

1 pitada de noz-moscada

1 xícara (chá) de maionese

Modo de preparo

1. 1
   1. Comece cortando os pães em pedaços pequenos e reserve.
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   2. Em seguida, lave bem a salsinha e pique finamente os talos e as folhas.
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   3. Descasque e amasse os dentes de alho.
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   4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até ficar dourado.
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   5. Adicione a salsinha picada e refogue por mais alguns minutos.
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   6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
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   7. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
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   8. Em um liquidificador, bata os pães amanhecidos com o refogado de salsinha.
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   9. Adicione a maionese e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
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    10. Transfira o patê para uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir a maionese por creme de leite ou iogurte natural.
2. 2. Experimente adicionar outros temperos e ervas, como cebolinha, salsão ou manjericão.

Curiosidades

A salsinha é uma erva muito utilizada na culinária e possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e diuréticas.
O patê é uma receita muito popular na França, onde é conhecido como "pâté".

Como podemos ver, o patê de pão e talos de salsinha é uma receita versátil e fácil de ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma ótima opção para reaproveitar aqueles pães amanhecidos que muitas vezes acabamos jogando fora.

Aproveite para surpreender seus amigos e familiares com esse patê delicioso e cheio de sabor. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir a receita.

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, mas que com certeza vai conquistar o paladar de todos. Não deixe de experimentar e compartilhar conosco sua opinião nos comentários.

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