Pastel de três ingredientes

Receita de Pastel de Três Ingredientes: Simples, Gostoso e Fácil de Preparar

Você é daquelas pessoas que adoram uma receita simples e prática para fazer em casa? Então o pastel de três ingredientes é perfeito para você! Além de ser gostoso e fácil de preparar, ele é rápido e barato, ideal para reunir a família em um momento de amor e descontração. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa delícia em poucos minutos e deixar todos com água na boca. Vamos lá?

O que é o pastel de três ingredientes?

Como o nome já sugere, o pastel de três ingredientes é uma receita que leva apenas três ingredientes principais: farinha de trigo, água e sal. Essa é uma opção perfeita para quem não tem muita habilidade na cozinha, mas quer preparar algo gostoso e caseiro para a família. Além disso, esse pastel é muito versátil, podendo ser recheado com diversos sabores, como queijo, presunto, carne moída, frango, entre outros.

Tempo de preparo e quantidade de porções

Para preparar essa receita, você vai precisar de apenas 00 minutos, tornando-a uma opção perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Além disso, ela rende 0 porções, então é ideal para um lanche em família ou para servir em uma festinha com os amigos.

Ingredientes necessários

Para fazer o pastel de três ingredientes, você vai precisar de:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água
• 1 colher de chá de sal

Lembrando que esses são os ingredientes básicos para a massa do pastel, mas você pode escolher o recheio que preferir para deixar a receita ainda mais saborosa.

Modo de preparo

Agora que você já sabe quais são os ingredientes necessários, vamos ao passo a passo do preparo do pastel de três ingredientes:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
2. Aos poucos, adicione a água e misture até formar uma massa homogênea.
3. Sove a massa por alguns minutos, até que ela fique lisa e elástica.
4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que ela fique bem fina.
5. Corte a massa em formato de círculos, utilizando um cortador ou um copo.
6. Coloque o recheio de sua preferência em um dos lados do círculo de massa.
7. Dobre o outro lado da massa sobre o recheio e feche as bordas, pressionando com um garfo para selar.
8. Frite em óleo quente até que os pasteis fiquem dourados.
9. Escorra em papel toalha e sirva quente.

Pronto! Seu pastel de três ingredientes está pronto para ser saboreado. Fácil, não é mesmo?

Dicas para um pastel perfeito

Para que seu pastel fique ainda mais gostoso, aqui vão algumas dicas importantes:

• A massa deve ser sovada por alguns minutos para que fique bem lisa e elástica, garantindo assim que o pastel fique crocante e macio.
• Para evitar que o recheio vaze, é importante selar bem as bordas do pastel com um garfo.
• O óleo deve estar bem quente para que o pastel fique crocante e não absorva muito óleo.
• Se quiser uma opção mais saudável, você pode assar o pastel em vez de fritá-lo. Basta pincelar um pouco de óleo ou azeite na massa antes de levar ao forno.

Curiosidade sobre a receita

O pastel é uma receita muito popular no Brasil e existem diversas variações dessa delícia. No entanto, acredita-se que ele tenha sido trazido para o país pelos imigrantes japoneses no início do século XX. A receita original do pastel japonês é feita com massa de harumaki (massa de rolinho primavera) e recheio de carne suína. Já no Brasil, a massa de pastel é feita com farinha de trigo e o recheio pode ser de diversos sabores.

Inove no recheio do seu pastel

Como mencionado anteriormente, o pastel de três ingredientes é muito versátil e você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto. Além das opções mais tradicionais, como queijo, presunto e carne moída, você pode experimentar recheios mais inusitados, como frango com cream cheese, palmito com requeijão, camarão com catupiry, entre outros. Solte a sua criatividade e crie novos sabores para surpreender seus familiares e amigos.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso pastel de três ingredientes, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita? Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. E não se esqueça de compartilhar com a gente suas variações de recheio e suas experiências com essa receita simples e saborosa. Bom apetite!

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