Mexilhão frito

Mexilhão frito: uma receita simples, gostosa e rápida para a família

Você está procurando uma receita fácil, rápida e barata para fazer em família? Então, que tal experimentar o mexilhão frito? Além de ser uma opção deliciosa, é uma ótima oportunidade de inserir frutos do mar na sua alimentação. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você vai se surpreender com o resultado final. Confira abaixo como preparar essa receita e surpreenda sua família com um prato cheio de amor e sabor.

Receita de Mexilhão frito

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 kg de mexilhões limpos

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de pimenta do reino

1 xícara de leite

1 ovo

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o sal e a pimenta do reino.
2. 2
   Em outra tigela, bata o ovo e misture com o leite.
3. 3
   Mergulhe os mexilhões na mistura de ovo e leite e, em seguida, passe-os na mistura de farinha.
4. 4
   Aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver quente, coloque os mexilhões para fritar até ficarem dourados.

Dicas

1. 1. Para deixar os mexilhões ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de fubá à mistura de farinha.

Curiosidades

O mexilhão é um molusco bivalve, ou seja, possui duas conchas que são usadas para se proteger de predadores.
Essa receita é bastante popular na culinária portuguesa, sendo servida como petisco ou acompanhamento.

O mexilhão é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, como risotos, massas e até mesmo em sopas. Porém, o seu sabor fica ainda mais especial quando frito. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que o mexilhão é rico em proteínas, vitaminas e minerais.

Com apenas 20 minutos de preparo, essa receita é perfeita para aqueles dias em que você está sem tempo ou não quer passar muito tempo na cozinha. O resultado final é um prato saboroso e crocante, que vai agradar a todos os paladares da sua família.

Agora que você já sabe como preparar o mexilhão frito, é hora de colocar a mão na massa e surpreender seus familiares com essa delícia. Lembre-se de comprar os mexilhões frescos e limpos, para garantir um sabor ainda mais especial.

Uma dica importante é não deixar o óleo esquentar demais, para que os mexilhões não fiquem queimados por fora e crus por dentro. Além disso, é importante ficar atento ao tempo de fritura, para que eles não fiquem muito duros.

E para deixar essa receita ainda mais gostosa, você pode preparar um molho especial para acompanhar os mexilhões fritos. Uma opção simples e deliciosa é misturar maionese, mostarda e limão. Fica uma combinação perfeita para servir junto com os mexilhões.

O mexilhão frito é uma ótima opção para ser servido como petisco em um encontro com amigos, ou até mesmo como acompanhamento em um almoço ou jantar especial. Além disso, é uma receita que agrada a todos e pode ser uma forma de introduzir frutos do mar na alimentação das crianças.

E aí, gostou dessa receita simples, rápida e deliciosa de mexilhão frito? Então, não perca mais tempo e experimente essa opção barata e cheia de sabor para compartilhar com sua família. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!

Lembre-se de sempre seguir as quantidades indicadas na receita, mas não tenha medo de fazer adaptações e colocar um toque pessoal na sua preparação. Cozinhar é uma forma de expressar amor e carinho, então aproveite esse momento para demonstrar todo o seu amor pela sua família.

E agora que você já sabe como preparar o mexilhão frito, que tal compartilhar essa receita com seus amigos e familiares? Tenho certeza de que eles também vão adorar essa opção simples e saborosa para uma refeição em família.

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