Frango estufado com cogumelos

Frango estufado com cogumelos

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  1. Receita de Frango Estufado com Cogumelos

Receita de Frango Estufado com Cogumelos

O frango é uma das proteínas mais versáteis e presentes na mesa dos brasileiros. Além de ser uma carne magra e saudável, ele pode ser preparado de diversas maneiras, desde as mais simples até as mais elaboradas. Nessa receita, vamos ensinar como fazer um delicioso frango estufado com cogumelos, que é uma opção fácil, rápida e barata para agradar toda a família. Além disso, a combinação do frango com cogumelos é simplesmente irresistível e vai conquistar o seu paladar. Vamos lá?

Receita de Frango Estufado com Cogumelos

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 kg de coxas e sobrecoxas de frango

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1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

200g de cogumelos picados

cube

1 colher de sopa de azeite

cube

1 colher de sopa de manteiga

cube

1 xícara de caldo de galinha

cube

1 colher de sopa de extrato de tomate

cube

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. 2
    Acrescente o frango e deixe dourar de todos os lados.
  3. 3
    Adicione os cogumelos e refogue por mais alguns minutos.
  4. 4
    Misture o caldo de galinha e o extrato de tomate e despeje na panela com o frango.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.

Dicas

  1. 1. Se preferir, substitua os cogumelos por champignon.

Curiosidades

Você sabia que o frango estufado é uma receita típica da culinária portuguesa? Ela é conhecida como "frango no pote" e é uma das formas mais tradicionais de preparar essa carne.

O frango estufado com cogumelos é uma receita simples e prática, que pode ser preparada em apenas 40 minutos. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer mercado e o resultado é um prato delicioso, que vai agradar até os paladares mais exigentes. Aproveite para surpreender a sua família com essa receita cheia de amor e sabor!

Uma das vantagens dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode acrescentar outros legumes, como cenoura e batata, para deixar o prato ainda mais completo e nutritivo. Além disso, se quiser uma versão mais saudável, pode optar por usar peito de frango em vez de coxas e sobrecoxas.

Outra dica é utilizar temperos frescos, como ervas e especiarias, para deixar o seu frango estufado ainda mais gostoso. Salsinha, cebolinha, manjericão e tomilho são ótimas opções para dar um toque especial ao prato. Lembre-se de experimentar e ajustar os temperos de acordo com o seu paladar.

Além de ser uma opção prática e deliciosa para o dia a dia, o frango estufado com cogumelos também é uma ótima opção para receber amigos e familiares. Com uma salada e um arroz branco, ele se transforma em uma refeição completa e cheia de sabor. E o melhor: sem gastar muito dinheiro!

Não há nada mais reconfortante do que uma refeição preparada com amor e carinho para a família. Por isso, não deixe de experimentar essa receita simples e gostosa de frango estufado com cogumelos e compartilhar momentos especiais com quem você ama.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita de frango estufado com cogumelos. Tenho certeza de que será um sucesso e que todos vão pedir bis. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Frango estufado com cogumelos

Qual é a melhor receita de Frango estufado com cogumelos?

A melhor receita de Frango estufado com cogumelos é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Frango estufado com cogumelos?

O tempo de preparo de Frango estufado com cogumelos é 40 minutos

Quantas porções de Frango estufado com cogumelos esta receita rende?

Frango estufado com cogumelos rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Frango estufado com cogumelos?

1 kg de coxas e sobrecoxas de frango1 cebola picada2 dentes de alho picados200g de cogumelos picados1 colher de sopa de azeite1 colher de sopa de manteiga1 xícara de caldo de galinha1 colher de sopa de extrato de tomateSal e pimenta a gosto

Qual é o modo de preparo da Frango estufado com cogumelos?

Em uma panela, aqueça o azeite e a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.Acrescente o frango e deixe dourar de todos os lados.Adicione os cogumelos e refogue por mais alguns minutos.Misture o caldo de galinha e o extrato de tomate e despeje na panela com o frango.Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.

Dica interessante sobre Frango estufado com cogumelos?

Se preferir, substitua os cogumelos por champignon.

Curiosidade sobre Frango estufado com cogumelos?

Você sabia que o frango estufado é uma receita típica da culinária portuguesa? Ela é conhecida como "frango no pote" e é uma das formas mais tradicionais de preparar essa carne.

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