Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão

Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão

Quem não gosta de uma boa coxa de frango frita, não é mesmo? Além de ser uma receita simples e gostosa, é um prato que agrada a família inteira e pode ser preparado de forma rápida e barata. E se você ainda não conhece a receita de coxa de frango frita na panela de pressão, está perdendo uma delícia que vai conquistar o seu coração. Combinando praticidade e sabor, essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição deliciosa e sem muito trabalho. Então, pegue sua panela de pressão e vamos lá!

índice
  1. Receita de Coxa de Frango Frita na Panela de Pressão
  2. Ingredientes
  3. Modo de Preparo
  4. Dicas
  5. Curiosidades

Receita de Coxa de Frango Frita na Panela de Pressão

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes

  • 8 coxas de frango
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

Para começar, é importante que as coxas de frango estejam limpas e sem pele. Em uma tigela, misture o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o colorau. Em seguida, tempere as coxas de frango com essa mistura, certificando-se de que elas estejam bem cobertas com os temperos.

Em uma panela de pressão, adicione óleo suficiente para cobrir as coxas de frango. Aqueça o óleo em fogo médio e, quando estiver bem quente, adicione as coxas de frango. Frite por aproximadamente 10 minutos, virando-as de vez em quando para que fiquem douradas por igual.

Após os 10 minutos, retire as coxas de frango da panela e coloque-as em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Em seguida, coloque-as novamente na panela de pressão e adicione a farinha de trigo. Feche a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos em fogo médio.

Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente. Abra a panela e, com a ajuda de uma escumadeira, retire as coxas de frango fritas e coloque-as em um prato com papel toalha para escorrer o óleo.

E está pronta a sua coxa de frango frita na panela de pressão! Sirva quente e aproveite essa delícia em família.

Dicas

Para deixar a sua coxa de frango frita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos, como páprica, orégano, alecrim, entre outros. Use a criatividade e crie a sua própria combinação de temperos.

Se preferir, você pode usar coxas de frango com pele para que fiquem ainda mais crocantes. Porém, lembre-se de que o tempo de fritura pode variar.

Curiosidades

Você sabia que a coxa de frango é uma das partes mais suculentas da ave? Isso porque ela possui uma quantidade maior de gordura, o que a deixa mais macia e saborosa. Além disso, é uma carne rica em proteínas e nutrientes essenciais para o nosso organismo.

A receita de coxa de frango frita na panela de pressão é uma variação da tradicional coxa de frango frita, que é preparada em uma frigideira com óleo. Porém, a panela de pressão ajuda a deixar a carne mais macia e suculenta, além de ser mais prática e rápida.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa coxa de frango frita na panela de pressão, não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com a sua família. Bon appétit!

Perguntas frequentes sobre Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão

Qual é a melhor receita de Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão?

A melhor receita de Receita de Coxa de frango frita na panela de pressão é esta porque é prática, em é preparada, rende , usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

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