Coxa De Frango Cozida Com Batata
A coxa de frango é uma das partes mais saborosas e versáteis dessa ave tão presente na culinária brasileira. Ela pode ser preparada de diversas formas, mas hoje vamos ensinar uma receita simples e deliciosa: coxa de frango cozida com batata. Além de ser um prato gostoso e fácil de fazer, é uma opção rápida e barata para alimentar toda a família com muito amor e sabor.
Receita de Coxa de Frango Cozida com Batata
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 coxas de frango
4 batatas médias
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo
- 11. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 22. Adicione as coxas de frango e deixe dourar dos dois lados.
- 33. Descasque e corte as batatas em cubos e adicione na panela junto com o frango. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 44. Cubra com água quente até cobrir todo o conteúdo da panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
- 55. Quando as batatas estiverem macias e o frango estiver cozido, desligue o fogo e finalize com salsinha picada.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar outros legumes na receita, como cenoura e abobrinha, para deixá-la ainda mais nutritiva.
Curiosidades
Essa receita é muito popular na culinária portuguesa, mas foi adaptada para o paladar brasileiro com a adição das batatas.
Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, essa receita também é muito versátil. Você pode substituir as batatas por mandioquinha, inhame ou batata-doce, por exemplo. E se quiser dar um toque especial, pode adicionar temperos como alecrim, tomilho ou páprica para variar o sabor.
Outra vantagem dessa receita é que ela é muito fácil e rápida de preparar. Com poucos ingredientes e um tempo de cozimento de apenas 40 minutos, você terá um prato completo e nutritivo para servir à sua família. Além disso, é uma opção barata e econômica, pois utiliza ingredientes acessíveis e rende quatro porções generosas.
O frango é uma carne muito versátil e saudável, pois é rico em proteínas e possui baixo teor de gordura. Além disso, essa receita é cozida, o que faz com que os nutrientes sejam preservados, tornando-a uma opção saudável para incluir na sua rotina alimentar.
Então, se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata, para toda a família, com muito amor, essa coxa de frango cozida com batata é a escolha certa. Experimente e surpreenda-se com o sabor e praticidade desse prato.
Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e deixe nos comentários o que achou dessa delícia. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Coxa De Frango Cozida Com Batata
Qual é a melhor receita de Coxa De Frango Cozida Com Batata?
A melhor receita de Coxa De Frango Cozida Com Batata é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Coxa De Frango Cozida Com Batata?
O tempo de preparo de Coxa De Frango Cozida Com Batata é 40 minutos
Quantas porções de Coxa De Frango Cozida Com Batata esta receita rende?
Coxa De Frango Cozida Com Batata rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Coxa De Frango Cozida Com Batata?
4 coxas de frango 4 batatas médias 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta a gosto Salsinha picada para finalizar
Qual é o modo de preparo da Coxa De Frango Cozida Com Batata?
1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. 2. Adicione as coxas de frango e deixe dourar dos dois lados. 3. Descasque e corte as batatas em cubos e adicione na panela junto com o frango. Tempere com sal e pimenta a gosto. 4. Cubra com água quente até cobrir todo o conteúdo da panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos. 5. Quando as batatas estiverem macias e o frango estiver cozido, desligue o fogo e finalize com salsinha picada.
Dica interessante sobre Coxa De Frango Cozida Com Batata?
Se preferir, você pode adicionar outros legumes na receita, como cenoura e abobrinha, para deixá-la ainda mais nutritiva.
Curiosidade sobre Coxa De Frango Cozida Com Batata?
Essa receita é muito popular na culinária portuguesa, mas foi adaptada para o paladar brasileiro com a adição das batatas.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Coxa De Frango Cozida Com Batata você pode visitar a categoria Receita.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas