Pizza de cone
Receita de Pizza de Cone
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1/2 xícara de água morna
1/4 xícara de azeite
200g de queijo mussarela ralado
150g de pepperoni fatiado
1 xícara de molho de tomate
Orégano a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar. Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
- 2Gradualmente, adicione a água morna e o azeite à mistura de farinha, amassando até obter uma massa homogênea e elástica. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por 30 minutos até dobrar de tamanho.
- 3Divida a massa em quatro partes iguais. Abra cada porção em formato de círculo e coloque uma porção de queijo mussarela e pepperoni no centro de cada círculo. Dobre a massa sobre o recheio, formando cones e pressione as extremidades para selar bem.
- 4Pré-aqueça a airfryer a 180ºC. Coloque os cones de pizza na cesta da airfryer, deixando espaço entre eles para que não grudem durante o cozimento. Asse por 10-12 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.
- 5Retire os cones de pizza da airfryer e sirva com molho de tomate para mergulhar. Polvilhe orégano por cima e aproveite sua pizza de cone deliciosa e crocante!
Dicas
- 1. Você pode variar o recheio dos cones de pizza de acordo com suas preferências, adicionando ingredientes como cogumelos, pimentões, azeitonas ou qualquer outro ingrediente de sua escolha.
- 2. Certifique-se de selar bem as extremidades dos cones de pizza para evitar que o recheio vaze durante o cozimento na airfryer.
Curiosidades
A pizza de cone é uma variação criativa da pizza tradicional, oferecendo uma experiência única de degustação em um formato portátil e divertido.
A ideia da pizza de cone surgiu na Itália e rapidamente se espalhou pelo mundo, conquistando os amantes de pizza com sua combinação de massa crocante e recheio saboroso.