Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

Descubra a deliciosa receita de Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese, uma opção perfeita para surpreender em qualquer ocasião. Com uma massa macia e aveludada e uma cobertura cremosa inesquecível, este bolo promete ser o centro das atenções. Perfeito para quem busca uma combinação única de sabores, este bolo une o doce da cenoura com o sabor suave e encorpado do cream cheese. Siga nossa receita simples e prepare-se para receber elogios pela escolha sofisticada e irresistível. Não perca a chance de fazer o melhor Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese.

Descubra a magia por trás do Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese, uma iguaria que une a doçura e a textura úmida da cenoura a uma cobertura irresistivelmente cremosa e suave. Este prato é uma combinação perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde ou mesmo como uma sobremesa requintada nas refeições em família.

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A massa alaranjada, leve e aerada, quando combinada com a cobertura sedosa de cream cheese, cria uma experiência de sabor única, que cativa desde o primeiro pedaço. Nossa receita é simples de seguir e promete um resultado que vai encantar a todos, independente do nível de habilidade na cozinha.

Vamos explorar o passo a passo para preparar esse doce que é pura tentação. Acompanhe e prepare-se para receber elogios!

O que é Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese?

O Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese é um clássico reinventado. Originário da cozinha americana, onde o cream cheese é protagonista em diversas receitas, este prato apresenta uma combinação deliciosa e inusitada que vem conquistando paladares pelo mundo. A cenoura, além de conferir umidade, dá uma doçura natural à massa, criando um equilíbrio perfeito com o sabor ligeiramente ácido e cremoso da cobertura.

Esta receita é versátil e permite variações, mas a essência permanece: um bolo úmido de cenoura com uma cobertura suave e rica em cream cheese. A textura e o contraste de sabores fazem desta receita uma excelente escolha para momentos especiais.

A preparação não exige habilidades especiais e pode ser um ótimo ponto de partida para quem deseja explorar combinações únicas na culinária. Agora, vamos ao que interessa: aprender a fazer essa delícia!

Receita de Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

Esta receita é a chave para um bolo irresistivelmente macio e uma cobertura cremosa que complementa perfeitamente o sabor.

Perfeita para impressionar sua família e amigos, sigamos para o passo a passo dessa sobremesa divina.

Caso queira experimentar algo diferente e igualmente delicioso após dominar esta receita, não deixe de conferir outras opções ao final deste post.

Detalhes da Receita

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

45 minutos

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

Muito fácil

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

Custo baixo

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

8 porções

Ingredientes (12 porções)

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

3 cenouras médias cortadas em pedaços

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

4 ovos

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

1 xícara de óleo

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

2 xícaras de açúcar

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

200g de cream cheese

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

1/2 xícara de manteiga sem sal

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

3 xícaras de açúcar de confeiteiro

Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese

1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  2. Misture o açúcar e a farinha em uma tigela grande e incorpore a mistura do liquidificador, misturando bem. Adicione o fermento e misture suavemente.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
  4. Para a cobertura, bata o cream cheese, a manteiga, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha em uma batedeira até obter uma mistura lisa.
  5. Após o bolo esfriar, cubra com a cobertura de cream cheese e sirva.

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