Bisteca suína frita

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então está no lugar certo! A bisteca suína frita é uma ótima opção para quem quer um prato saboroso e prático de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem ama carne de porco e quer variar o seu cardápio. Então, pegue o seu avental e vamos para a cozinha!

Bisteca suína frita: uma delícia que vai conquistar o seu paladar

A bisteca suína é um corte de carne muito saboroso, que pode ser feito de diversas maneiras, como assada, grelhada ou frita. Nessa receita, vamos ensinar a fazer a versão frita, que fica crocante por fora e suculenta por dentro.

Receita de Bisteca suína frita

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bistecas suínas

Sal e pimenta a gosto

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos batidos

1 xícara de farinha de rosca

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Tempere as bistecas com sal, pimenta, suco de limão e alho picado. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2. 2
   Em uma tigela, misture a farinha de trigo com uma pitada de sal.
3. 3
   Em outra tigela, bata os ovos com um garfo.
4. 4
   Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
5. 5
   Passe as bistecas na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca, nessa ordem.
6. 6
   Aqueça o óleo em uma panela e frite as bistecas até ficarem douradas dos dois lados.
7. 7
   Retire do óleo e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
8. 8
   Sirva a bisteca suína frita acompanhada de arroz, feijão e salada.

Dicas

1. 1. Se quiser, pode adicionar outros temperos à marinada, como alecrim, tomilho ou páprica.
2. 2. Para deixar a bisteca mais suculenta, não deixe de marinar por pelo menos 30 minutos.
3. 3. Para um sabor extra, adicione um pouco de queijo parmesão ralado à farinha de rosca.

Curiosidades

Você sabia que a bisteca suína é um corte retirado da parte superior do lombo do porco? É uma carne muito macia e suculenta, ideal para diversos tipos de preparo.
A bisteca suína frita é uma receita muito popular na culinária brasileira, mas também é consumida em outros países, como Portugal e Espanha.

Essa receita de bisteca suína frita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em um prato único. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode surpreender a sua família com um prato delicioso e diferente.

Agora que você já sabe como preparar a bisteca suína frita, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. Tenho certeza de que vai se tornar um sucesso na sua casa! E se quiser, pode deixar a sua opinião nos comentários. Adoramos saber a sua opinião e trocar dicas sobre receitas.

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Espero que tenha gostado dessa receita de bisteca suína frita e que ela se torne uma das suas favoritas. Bom apetite!

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