Barrinha de chocolate e coco

Se você é apaixonado por doces, com certeza já deve ter experimentado uma deliciosa barrinha de chocolate e coco. Essa combinação de sabores é simplesmente irresistível e perfeita para saciar aquela vontade de doce. Além disso, é uma ótima opção para servir em festas, reuniões com a família ou até mesmo para presentear alguém especial. E o melhor de tudo é que essa receita é super fácil e rápida de fazer, além de ser econômica. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a seguir!

Receita de Barrinha de Chocolate e Coco

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 10 unidades

Ingredientes:

• 1 xícara de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pacote de biscoito maisena
• 250g de chocolate ao leite

Modo de preparo:

Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e soltar do fundo da panela.

Em seguida, triture os biscoitos maisena até obter uma farofa e misture com o creme de coco. Espalhe essa mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga, pressionando bem para que fique compacta. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos.

Enquanto isso, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Retire a forma da geladeira e despeje o chocolate derretido por cima da camada de coco. Espalhe bem com uma espátula para cobrir toda a superfície.

Volte à geladeira por mais 10 minutos, ou até que o chocolate esteja firme. Em seguida, corte em barrinhas e sirva.

Dicas:

Para deixar sua barrinha ainda mais gostosa, você pode adicionar castanhas picadas à mistura de coco antes de levar à geladeira. Fica uma delícia!

Curiosidade:

A barrinha de chocolate e coco é uma receita tradicional da culinária brasileira, mas sua origem é incerta. Há relatos de que a receita surgiu na Bahia, mas também é muito popular em outras regiões do país, como no Sul e no Sudeste. Além disso, é um doce muito presente em festas juninas e em comemorações de São João.

Com essa receita simples e rápida, você pode preparar uma deliciosa sobremesa para sua família e amigos. E o melhor de tudo é que é uma opção barata e que certamente vai agradar a todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa barrinha de chocolate e coco, feita com muito amor e carinho para deixar seu dia mais doce e especial!

Receita de Barrinha de Chocolate e Coco

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de coco ralado

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

1 pacote de biscoito maisena

250g de chocolate ao leite

Modo de preparo

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   1. Em uma panela, misture o coco ralado, o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea e soltar do fundo da panela.
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   2. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa e misture com o creme de coco. Espalhe essa mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga, pressionando bem para que fique compacta. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
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   3. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Retire a forma da geladeira e despeje o chocolate derretido por cima da camada de coco. Espalhe bem com uma espátula para cobrir toda a superfície.
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   4. Volte à geladeira por mais 10 minutos, ou até que o chocolate esteja firme. Em seguida, corte em barrinhas e sirva.

Dicas

1. 1. Para deixar sua barrinha ainda mais gostosa, você pode adicionar castanhas picadas à mistura de coco antes de levar à geladeira. Fica uma delícia!

Curiosidades

A barrinha de chocolate e coco é uma receita tradicional da culinária brasileira, mas sua origem é incerta. Há relatos de que a receita surgiu na Bahia, mas também é muito popular em outras regiões do país, como no Sul e no Sudeste. Além disso, é um doce muito presente em festas juninas e em comemorações de São João.

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