Receita de Arroz doce vegano
O arroz doce é um prato típico das festas juninas e um dos doces mais amados pelos brasileiros. Porém, muitas pessoas deixam de saboreá-lo por ser uma receita que geralmente leva leite e ovos, o que a torna inadequada para quem segue uma dieta vegana. Mas, com algumas substituições simples, é possível preparar um delicioso arroz doce vegano, que vai agradar toda a família. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples, gostosa e rápida de fazer, além de ser barata e cheia de amor e sabor. Então, prepare os ingredientes e vamos lá!
Receita de Arroz Doce Vegano
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
[TEMPO] 30 minutos
[QUANTIDADE_PORCOES] 6 porções
Ingredientes:
[INGREDIENTES]
[ITEM] 1 xícara de arroz integral
[ITEM] 2 xícaras de água
[ITEM] 1 litro de leite de coco
[ITEM] 1 xícara de açúcar demerara
[ITEM] 1 colher de sopa de essência de baunilha
[ITEM] 1 colher de sopa de canela em pó
[ITEM] Raspas de limão para decorar
[ITEM] Canela em pau para decorar
Modo de Preparo:
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA] Em uma panela, coloque o arroz integral e a água e deixe cozinhar até que a água seque.
[ETAPA] Adicione o leite de coco, o açúcar demerara, a essência de baunilha e a canela em pó. Misture bem e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
[ETAPA] Quando o arroz estiver macio e o líquido reduzido, desligue o fogo e deixe esfriar.
[ETAPA] Sirva em tigelinhas individuais e decore com as raspas de limão e a canela em pau. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas:
[DICAS]
[DICA] Se preferir, você pode substituir o açúcar demerara por açúcar de coco ou adoçante culinário.
[DICA] Para um sabor ainda mais especial, adicione uvas-passas, amêndoas ou nozes picadas na hora de servir.
[DICA] Se quiser um arroz doce mais cremoso, você pode adicionar um pouco de leite de coco extra no final do preparo.
Curiosidades:
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE] O arroz doce é uma receita de origem asiática, que foi trazida ao Brasil pelos portugueses durante a colonização.
[CURIOSIDADE] Existem diversas variações do arroz doce pelo mundo, como o arroz doce espanhol, que é mais consistente e leva leite condensado.
[CURIOSIDADE] O arroz doce é tradicionalmente servido nas festas juninas, pois acredita-se que o arroz é um símbolo de fartura e prosperidade.
Com essa receita de arroz doce vegano, você pode matar a vontade de um doce tradicional sem deixar de lado os seus valores alimentares. Além disso, é uma opção perfeita para servir em uma reunião de família ou até mesmo para impressionar os amigos. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa receita cheia de amor e sabor!
Perguntas frequentes sobre Receita de Arroz doce vegano
Qual é a melhor receita de Receita de Arroz doce vegano?
A melhor receita de Receita de Arroz doce vegano é esta porque é prática, em é preparada, rende , usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
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