Receita de Molho para fondue

Receita de Molho para fondue
índice
  1. Receita de Molho para Fondue: uma opção simples, gostosa e rápida para reunir a família com amor
  2. Ingredientes para o molho de fondue
  3. Modo de preparo do molho para fondue
  4. Dicas para preparar um molho de fondue perfeito
  5. Curiosidade sobre a receita de molho para fondue

Receita de Molho para Fondue: uma opção simples, gostosa e rápida para reunir a família com amor

O molho para fondue é um acompanhamento indispensável para essa deliciosa iguaria suíça, que conquistou o paladar de muitas famílias ao redor do mundo. Com uma base de queijo derretido e pão, a fondue é uma receita que proporciona momentos agradáveis e descontraídos entre amigos e familiares. E para deixar essa experiência ainda mais saborosa, vamos ensinar uma receita de molho para fondue que é simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Tudo para você desfrutar de uma refeição deliciosa com as pessoas que ama.

Ingredientes para o molho de fondue

Para preparar o molho para fondue, você vai precisar de:

  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de queijo emmental ralado
  • 1 xícara de chá de queijo gruyère ralado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Esses ingredientes são suficientes para preparar um molho para fondue que servirá até 4 pessoas. Se você quiser aumentar a quantidade, basta dobrar a receita.

Modo de preparo do molho para fondue

Para preparar o molho para fondue, siga os seguintes passos:

  1. Dissolva o amido de milho no vinho branco seco, em uma panela em fogo médio.
  2. Acrescente o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione os queijos ralados, aos poucos, e continue mexendo até que derretam completamente.
  4. Tempere com a noz-moscada e a pimenta-do-reino.
  5. Deixe cozinhar por mais 2 minutos, sempre mexendo, até que o molho fique cremoso e liso.

Pronto! Seu molho para fondue está pronto para ser servido e apreciado.

Dicas para preparar um molho de fondue perfeito

Para garantir um molho de fondue perfeito, algumas dicas são importantes:

  • Utilize queijos de boa qualidade e de preferência ralados na hora, para garantir um sabor mais intenso e uma textura mais cremosa.
  • Se preferir, você pode substituir o vinho branco por cerveja, que também combina muito bem com o molho de fondue.
  • Não deixe o molho ferver, pois isso pode fazer com que ele talhe e perca a consistência cremosa.
  • Caso o molho fique muito espesso, adicione um pouco mais de creme de leite ou um pouco de leite, até atingir a consistência desejada.

Curiosidade sobre a receita de molho para fondue

A fondue surgiu na região de Friburgo, na Suíça, como uma forma de aproveitar os queijos que sobravam durante o inverno. A ideia era derreter os queijos e mergulhar pedaços de pão na mistura, criando assim uma refeição simples e reconfortante para os dias frios. Com o passar do tempo, a receita foi se popularizando e ganhando diferentes variações, como a fondue de chocolate e a fondue de carne.

E apesar de ter se tornado uma tradição suíça, a fondue é apreciada em diferentes países ao redor do mundo, inclusive no Brasil. E agora, com essa receita de molho para fondue simples e deliciosa, você pode preparar essa iguaria em casa e reunir a família para uma refeição aconchegante e cheia de amor.

Receita de Molho para fondue

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15 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 xícara de chá de creme de leite

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1 xícara de chá de queijo emmental ralado

cube

1 xícara de chá de queijo gruyère ralado

cube

1 colher de sopa de amido de milho

cube

1/2 xícara de chá de vinho branco seco

cube

1 pitada de noz-moscada

cube

1 pitada de pimenta-do-reino

Modo de preparo

  1. 1
    Dissolva o amido de milho no vinho branco seco, em uma panela em fogo médio.
  2. 2
    Acrescente o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  3. 3
    Adicione os queijos ralados, aos poucos, e continue mexendo até que derretam completamente.
  4. 4
    Tempere com a noz-moscada e a pimenta-do-reino.
  5. 5
    Deixe cozinhar por mais 2 minutos, sempre mexendo, até que o molho fique cremoso e liso.

Dicas

  1. 1. Utilize queijos de boa qualidade e de preferência ralados na hora, para garantir um sabor mais intenso e uma textura mais cremosa.
  2. 2. Se preferir, você pode substituir o vinho branco por cerveja, que também combina muito bem com o molho de fondue.
  3. 3. Não deixe o molho ferver, pois isso pode fazer com que ele talhe e perca a consistência cremosa.
  4. 4. Caso o molho fique muito espesso, adicione um pouco mais de creme de leite ou um pouco de leite, até atingir a consistência desejada.

Curiosidades

A fondue surgiu na região de Friburgo, na Suíça, como uma forma de aproveitar os queijos que sobravam durante o inverno.
E apesar de ter se tornado uma tradição suíça, a fondue é apreciada em diferentes países ao redor do mundo, inclusive no Brasil.
Agora, com essa receita de molho para fondue simples e deliciosa, você pode preparar essa iguaria em casa e reunir a família para uma refeição aconchegante e cheia de amor.

Perguntas frequentes sobre Receita de Molho para fondue

Qual é a melhor receita de Receita de Molho para fondue?

A melhor receita de Receita de Molho para fondue é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Molho para fondue?

O tempo de preparo de Receita de Molho para fondue é 15 minutos

Quantas porções de Receita de Molho para fondue esta receita rende?

Receita de Molho para fondue rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Molho para fondue?

1 xícara de chá de creme de leite1 xícara de chá de queijo emmental ralado1 xícara de chá de queijo gruyère ralado1 colher de sopa de amido de milho1/2 xícara de chá de vinho branco seco1 pitada de noz-moscada1 pitada de pimenta-do-reino

Qual é o modo de preparo da Receita de Molho para fondue?

Dissolva o amido de milho no vinho branco seco, em uma panela em fogo médio.Acrescente o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.Adicione os queijos ralados, aos poucos, e continue mexendo até que derretam completamente.Tempere com a noz-moscada e a pimenta-do-reino.Deixe cozinhar por mais 2 minutos, sempre mexendo, até que o molho fique cremoso e liso.

Dica interessante sobre Receita de Molho para fondue?

Utilize queijos de boa qualidade e de preferência ralados na hora, para garantir um sabor mais intenso e uma textura mais cremosa.Se preferir, você pode substituir o vinho branco por cerveja, que também combina muito bem com o molho de fondue.Não deixe o molho ferver, pois isso pode fazer com que ele talhe e perca a consistência cremosa.Caso o molho fique muito espesso, adicione um pouco mais de creme de leite ou um pouco de leite, até atingir a consistência desejada.

Curiosidade sobre Receita de Molho para fondue?

A fondue surgiu na região de Friburgo, na Suíça, como uma forma de aproveitar os queijos que sobravam durante o inverno.E apesar de ter se tornado uma tradição suíça, a fondue é apreciada em diferentes países ao redor do mundo, inclusive no Brasil.Agora, com essa receita de molho para fondue simples e deliciosa, você pode preparar essa iguaria em casa e reunir a família para uma refeição aconchegante e cheia de amor.

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